土曜日は晴れていてジョギングに出かけた。気持ちの良い日であった。 日曜日は朝から雨で東京マラソンのランナーは大変であったろう。 荷物の預かり時間が8時30分まで、その後整列してスタートを待つ。 都庁前はその時点で身動きが取れない状態となる。 ガタ…

干し大根も既に沢庵として食卓に並ぶようになりました。 それに続くいて熟成ビーフです。 スーパーで安く購入できる大きいアメリカンビーフを塩（重さの１％程度）、胡椒してベランダの外調機の上での良く晴れた日の天日の下での日向ぼっこ。３－４時間を経…